銀装のカステーラ

大阪の名物ときたら、

たこ焼き

うん、それも当たり。

お好み焼き

そりゃそうでんな。

路上駐車・・・

取り締まりキツーなった言うてもまだあるさかい当たりか。

さて、大阪にゃ隠れた名物らしきもんがあったりしま。
雷おこしとか四天王寺の釣鐘饅頭、新世界の串かつも好きやけど、
俺が意外に好きなもん、それはカステーラ。
大阪にカステーラって何か全然合わんと思うけど、大阪にゃ「銀装」ちゅーカステラ屋（？）があって、
昔から美味しいカステラを作っとります。
俺が物心ついた時からずっとあるさかい、歴史もかなりあると思うんやけど、
生まれ育ったとこの近くにこの銀装の工場がある縁もあるんか、
カステラときたら銀装ちゅー方程式が頭の中で出来上がっとります。

そして今日、ふと何故か唐突にカステラ食いたくなってきたさかい、
銀装の直売店に直撃して買ってまいりました。




銀装のカステラなんて実は自分で買ったんは初めてで、他はみんなもらいもんで食ったことがあるだけ。
お店に行くまでカステラがなんぼするんかすら知らん始末。
まあ１０００円もせーへんやろ、ちゅー非常に適当な皮算用で行ってみたら、
５個入りで￥600もせーへんかったですわ。
こりゃえらい儲けもん、一つだけ買う予定が黒糖入りカステラまで買ってまいました（笑

で、家に帰って食ってみたら、しばらくコンビニの100円カステラしか食ってへんかったせいか、めちゃくちゃ美味い♪
王道の普通のカステラはやっぱり絶品、黒糖のも甘みが強烈で甘党な俺にゃちょうどええ感じ。
で、一人で食ったら親にブーブー言われるしそれ以前に一人でコッソリ食える量ちゃうさかい、親にもおっそわけをしたんやけど、
親からある情報をＧＥＴしました。
銀装の工場の近くにも直売店があるんやけど、そこは朝早く行ったら「アウトレットカステラ」ちゅーんか、
形が崩れて商品にならへんもんとか、「パンの耳」ならぬ「カステラの耳」を袋詰めにして安く売ってるらしい。
もちろん、毒入りとかそんなんやのーて正規の製造法で作ってあるさかい、味は同じ。
せやけど、地元のファンがすぐ買い込んですぐ売り切れるらしい。
母親は大昔によーその「アウトレット」を買いに行っとったみたいやけど、話聞いたら食いたくなってきましたわ。